食品檢測 實現常態化
佛山日報訊記者歐陽姝瑾通訊員肖曉、駱紫妍報道:昨日,南海區區長鄭燦儒,副區長陳紹文帶隊率食品藥品、農業、質監等部門到桂城街道及大瀝鎮進行節前食品藥品**大檢查。上午,檢查組首先到萬科廣場百佳超市進行檢查。記者看到,該超市除了對蔬菜農檢數據及時公布在電子顯示屏上,保障乳制品進口來源和水產品保鮮的規范化,還在熟食生肉窗口前都放置了檢疫證,貼上二維碼,方便市民掃描二維碼追溯食品流通。
檢查過程中,鄭燦儒詢問超市負責人對接觸食品**線的員工是否進行專業培訓,了解庫房管理、崗位人員資質等情況,希望能加強食品**線人員培訓、登記備案,把好準入食品**關。